• SOCIEDADE-  • CULTURA  • DESPORTO  • OPINIÃO
Directora: Inês Vidal   |     Domingo, 17 de Junho de 2018
Pesquisar...
Qua.
 33° / 18°
Períodos nublados com chuva fraca
Ter.
 34° / 21°
Céu limpo
Seg.
 37° / 19°
Períodos nublados
Torres Novas
Hoje  33° / 16°
Períodos nublados
       #Alcanena    #Entroncamento    #Golega    #Barquinha    #Constancia 

Restaurante de Serviço

Opinião  »  2018-03-08  »  José Mota Pereira

"A dificuldade começa por encontrar um local com mesa disponível para duas pessoas"

No Dia Internacional da Mulher multiplicam-se pelos restaurantes a realização de jantares comemorativos da efeméride. Embora a realização da maioria destes jantares ignore as verdadeiras e justas razões que estão na origem da consagração do dia 8 de Março, concordo com existência destes convívios onde afinal a alegria e o companheirismo relevam a importância dos valores subjacentes à emancipação feminina.

No entanto, nessa e noutras datas, confesso que passou a ser aborrecido encontrar um restaurante onde se possa desfrutar de uma refeição livre de festejos. Tal como sucede no Halloween ou no Dia dos Namorados, datas que alegremente importámos para satisfação da atividade comercial em geral.

Imagino o constrangimento quer deve ser para um casal, em que não existe qualquer relacionamento, ter que se encontrar para um trivial jantar de trabalho ou de negócios na noite de São Valentim.

A dificuldade começa por encontrar um local com mesa disponível para duas pessoas. Depois prossegue pela decoração romântica da sala, pelas velas nas mesas até desembocar na leitura da ementa que nessa noite, rivaliza com qualquer romance tipo “50 sombras de Grey.” Não acreditam? Consultem as páginas de Facebook de alguns dos restaurantes da nossa região e leiam as propostas…

Portanto, como se vê, a noite de 14 de Fevereiro pode ser muito comprometedora. Assim, apelo desde já para que exista, nestes dias um restaurante de serviço, livre de datas festivas! Assim a modos, como nas farmácias de serviço…

Até lá que fazer? Quais as alternativas para um desses casais descomprometidos à espera de fechar um bom negócio nessa noite? Não são muitas de facto. Sugiro, talvez, mal por mal, um dos consortes convidar o outro para jantar na sua própria casa. Evitam-se constrangimentos maiores resultantes da exposição publica num restaurante a comer “corações folhados salgados com recheio de maionese de amor” ou “miminhos de rabo de boi na sua cama redonda de espinafres”. Quanto ao menu caseiro a adoptar, qualquer coisa a partir de ovos escalfados com molho de tomate com batatas fritas vai muito bem.

Há obviamente um risco nesta opção. As noites de Fevereiro costumam ser frias e não é fácil nessas condições acertar rapidamente uma nota de encomenda, discutir notas de crédito e débito ou planear a estratégia de marketing para o Verão.

Tudo isto pode prolongar a discussão noite fora, pelo que se devem adoptar (ou não) certos cuidados. Palavra puxa palavra, um vinho que se abre, uma lareira que se acende, uma mão que escorrega, um sorriso que se chega, enfim, toda arte do negócio em plena e franca discussão. E toda a gente sabe que negociar pode ser uma coisa muita tramada. Tão tramada como o amor.

Isso e ovos escalfados com molho de tomate com batatas fritas.

 

 

 Outras notícias - Opinião


O governo e os professores »  2018-06-07  »  Jorge Carreira Maia

O que terá levado o ministro da Educação a afirmar que, perante a posição dos sindicatos, o governo, que tinha prometido recuperar quase três anos do tempo em que as carreiras dos professores estiveram congeladas, não contará qualquer tempo para a progressão docente? O ministro pode achar que é uma estratégia brilhante para enfrentar os sindicatos, mas não percebeu como ela é humilhante para os professores, que se sentem tratados como crianças que são castigadas por um ministro a quem, na verdade, não reconhecem qualquer autoridade política ou educativa.
(ler mais...)


Torres Novas está lá dentro »  2018-06-06  »  Carlos Tomé

Casa Espanhol, uma das três lojas mais antigas de Torres Novas, fechou as suas portas no passado dia 30 de Maio. Torres Novas nunca mais será a mesma terra. Com este encerramento encerra-se uma determinada forma de estar na vida, a generosidade e a inteligência de conseguir estar quase 80 anos à frente de um estabelecimento comercial que marcou indelevelmente a vida da cidade.
(ler mais...)


As Claques »  2018-06-06  »  José Ricardo Costa

Há quatro anos, naquela derradeira fase em que cada jogo é uma final, fui a Aveiro ver o Benfica-Arouca. Indo inocentemente para trás de uma baliza acabei engolido por uma ubérrima claque encarnada transformada num grupo de ménades em pleno desvario, que, apesar do meu cachecol também encarnado, fizeram-me sentir tão em casa como a atravessar o cruzamento de Shibuya em hora de ponta.
(ler mais...)


Empurrar com a barriga »  2018-06-06  »  António Gomes

O edifício dos “Lourenços”, ocupado há 14 anos pela câmara, vai ser adquirido pelo município (390 mil euros). A ocupação do edificio foi acordada por um período de 18 meses, em 2004, sem hipóteses de renovação.
(ler mais...)


A medicina na idade antiga e as plantas medicinais »  2018-06-06  »  Juvenal Silva

A medicina sempre foi considerada uma arte sagrada e era ensinada nos templos. O diagnóstico da doença estava associado ao pecado, e o paciente era isolado para evitar a contaminação a outras pessoas, tanto físicas como espirituais e psicológicas.
(ler mais...)


Espanhol »  2018-06-06  »  Inês Vidal

A minha filha pedia-me hoje que a ajudasse a escolher um local e uma figura da nossa terra. Procurava uma resposta para um trabalho de estudo do meio. Lembrei-me do castelo, por conhecer o seu gosto pela história dos reis e rainhas de Portugal, mas quanto às figuras, andámos por ali as duas a deambular entre várias hipóteses, mas nenhum que nos arrebatasse de uma só vez.
(ler mais...)


A eutanásia, dois problemas »  2018-05-30  »  Jorge Carreira Maia

Ontem foram discutidos na Assembleia da República quatro projectos de lei que visavam legalizar a eutanásia. Todos os projectos foram chumbados. Contudo, segundo alguns deputados, o problema voltará ao parlamento na próxima legislatura.
(ler mais...)


Maio de 68 e democracia »  2018-05-18  »  Jorge Carreira Maia

Passam este mês 50 anos dos acontecimentos que ficaram conhecidos por Maio de 68, um conjunto de revoltas estudantis que se prolongaram numa onda grevista, sem precedentes, dos operários franceses. Por norma, salienta-se a natureza excepcional desses acontecimentos, onde se aliaram reivindicações libertárias dos estudantes, na área dos comportamentos sociais e sexuais, com as exigências sindicais bem mais prosaicas por parte significativa da mão-de-obra francesa.
(ler mais...)


Uma questão de memória? »  2018-05-17  »  Eduarda Gameiro

Sempre fui portadora de uma lacuna de grandes dimensões: a memória. E, quando sou confrontada com uma situação em que esta faculdade tem grande importância, e eu me encontro na sua ausência, há sempre quem me relembre:
- ‘’Andas a comer muito queijo!’’.
(ler mais...)


Bonés há muitos »  2018-05-17  »  José Ricardo Costa

Há um romance chamado A Montanha Mágica cuja acção se passa num sanatório. Numa altura em que o cérebro humano já só está preparado para aguentar livros de “figuras públicas”, auto-ajuda, espiritualidades e receitas de cozinha, ou então estados de alma no Facebook e meia dúzia de palavras chilreadas a conta-gotas, torna-se bizarro haver quem se lembre de escrever romances passados em sanatórios e de ainda precisar de 700 páginas para o fazer.
(ler mais...)

 Mais lidas - Opinião (últimos 10 dias)
»  2018-06-07  »  Jorge Carreira Maia O governo e os professores