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Gala que premeia vinhos do Tejo realiza-se em Tomar

Sociedade  »  2018-02-28 

O Hotel dos Templários, em Tomar, acolhe no final do mês, dia 24 de Março, a “Gala Tejo 2018”, iniciativa na qual serão distinguidos os melhores vinhos, empresas e profissionais do sector. Organizado pela Comissão Vitivinícola Regional do Tejo, em parceria com a Confraria Enófila de Nossa Senhora do Tejo, a gala tem como grande objectivo promover a marca Vinhos do Tejo e estimular a produção vínica de qualidade.

Na gala serão anunciados os resultados e entregues os prémios da nona edição do Concurso de Vinhos do Tejo – cujas provas para apurar os vinhos vencedores decorrem nos dias 1 e 2 de Março. No âmbito dos ‘Prémios Vinhos do Tejo’ são galardoados produtores e enólogos que, durante o ano de 2017, realizaram um trabalho de primazia na cultura da vinha e do vinho, estando contempladas as categorias ‘Empresa Dinamismo’, ‘Empresa Excelência’, ‘Enólogo do Ano’ e ‘Prémio Carreira 2017’. Ao mesmo palco sobem ainda os representantes dos restaurantes de Norte a Sul do país e ilhas que mais se destacaram durante o roteiro ‘Tejo Gourmet - 8.º Concurso de Iguarias e Vinhos do Tejo’.

Promovida há oito anos consecutivos, o ‘Tejo Gourmet’ tem como objectivo promover a excelência na restauração, com destaque para a harmonização dos vinhos do Tejo com uma gastronomia de índole tradicional, internacional e de autor. Para além de distinguidas as maridagens - com entrada, prato, e sobremesa -, há prémios para a ‘Melhor Promoção’, ‘Melhor Carta de Vinhos’, ‘Prémio Revelação Restaurante de Cozinha Tradicional’, ‘Melhor Restaurante de Cozinha Internacional’, ‘Melhor Restaurante de Cozinha de Autor’ e ‘Melhor Restaurante’.

As inscrições para o jantar e Gala decorrem até dia 10 de Março, sendo obrigatórias e podem ser feitas no site www.confrariadotejo.pt. O valor é de 35 euros e inclui a refeição e a degustação de uma variada selecção de vinhos do Tejo, de entre espumantes, brancos, rosados, tintos e vinhos doces e fortificados.

 

 

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