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Torres Novas; Festival do Cabrito começa sexta em modo “comida para fora”

Sociedade  »  2021-03-23 

O Município de Torres Novas, em colaboração com 17 restaurantes do concelho, promove entre 26 de Março a 4 de Abril, a 30.ª edição do Festival Gastronómico do Cabrito. Dado o estado de emergência em vigor, o evento irá decorrer em regime de comida para fora, anuncia o comunicado da autarquia, com alguns restaurantes a disponibilizarem os serviços de entregas.

Os restaurantes aderentes são: A Gamela dos Sonhos, A Tertúlia do Nabeiro, Babalhau By Chef Lurdes, Brasão Real, Cabaça`s, De`Gustar, Hotel de Torres Novas - Restaurante, Inprovável, Mamma Mia, Manjar do Botequim, Mário Alturas, Mosteiro dos Leitões, O Pocinho, Retiro da Ti Lena, Solar da Valada, Sopas & Saladas, Temperos da Luz.

As especialidades gastronómicas disponíveis vão desde o cabrito assado no forno com batatas e grelos, passando pelo ensopado ou cabrito à padeiro, sem esquecer a doçaria à base de produtos tradicionais da região, nomeadamente os frutos secos de Torres Novas.

Esta iniciativa, que visa segundo autarquia contribuir para a afirmação e preservação de um dos pratos típicos da gastronomia torrejana, pretende ainda apoiar o sector da restauração, bastante afectado pela pandemia da COVID-19 e, para assinalar a 30.ª edição do festival, o Município vai disponibilizar uma caixa transportadora em cartão, alusiva ao evento.

A lista de restaurantes aderentes, pratos disponíveis, contactos e localização podem ser consultados em: https://www.cm-torresnovas.pt/index.php/component/icagenda/1166-30-festival-gastronomico-do-cabrito?Itemid=1103

 

 

 

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