A 21.ª edição do ”Mês do Sável e da Lampreia”, que se realiza no concelho de Vila Nova da Barquinha de 14 de Fevereiro a 5 de Abril, é uma iniciativa que tem como principal objectivo promover a cozinha típica e tradicional do concelho banhado por três rios: Tejo, Zêzere e Nabão.
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