O mel é constituído principalmente por glicose e frutose, mas também é muito rico em vitaminas, minerais, compostos fenólicos e enzimas. O mel de abelha é o produto mais conhecido com propriedades medicinais, mas também outros produtos da colmeia são de reputadíssima qualidade medicinal, como a geleia real, o pólen e propólis.
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Há alguns anos, não muitos, o negócio da indústria farmacêutica inventou mais uma slot-machine: o comprimido azul, o tal que dizem fazer milagres quando a ”fé” nos começa a faltar. Sinceramente eu, como agnóstico, não sofro de crises doutrinárias e não será por mim que os laboratórios se alimentam.
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E aqui nos despedimos! Não se animem os tais… é só até ao fim das férias, claro. Nas próximas semanas, como bons portugueses que somos, vamos a banhos. Não gostamos de escrever para não ser lidos e como Agosto é mês de ausências, vamo-nos também.
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Inaugurada há quase 130 anos, que se cumprem curiosamente no ano que vem, e numa altura em que o país estava falido e a câmara não andava melhor, a velha praça do peixe não tinha nada que a recomendassse em termos patrimoniais, benza-a Deus. Não havia nela ornamentos, arcadas interiores, ferros, cantarias, azulejos ou fosse o que fosse minimamente singular: era, na verdade um barracão, encostado às cavalariças, de elementos construtivos pobres e insignificantes.
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O alecrim é um dos antioxidantes mais poderosos do mundo vegetal.

Bloqueia o processo de peroxidação lipídica, ou seja, impede que as gorduras fiquem rançosas. As nossas células são compostas basicamente por lipídios. Devido ao stress oxidativo criado por vários factores da vida moderna, as nossas células são frequentemente destruídas prematuramente, o que origina envelhecimento externo (pele) e, interno, (doenças degenerativas).
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Quando em 1975, na sequência dos acontecimentos do 11 de Março, a banca portuguesa foi nacionalizada, não se estava apenas perante uma opção ideológica que pretendia tornar Portugal um país socialista. A motivação principal residiu em razões que hoje em dia não são trazidas à discussão pública.
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Há poucos dias, tive a oportunidade de participar na inauguração de um espaço bem no centro da cidade de Torres Novas, destinado à realização de conferências, festas, exposições e de outras iniciativas de índole muito variada. Devo dizer que gostei do que vi.
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A capacidade de pensar é uma das mais nobres no ser humano. Pelo pensamento, o verdadeiro progresso torna-se possível e real. Uma sociedade que promova o pensar progride na qualidade de vida e na exigência social.

Sócrates (V a.c.), enquanto pensador clássico e intemporal, promoveu o valor do conhecimento como a principal riqueza da comunidade de Atenas.
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Com o Verão e a chegada dos emigrantes, mais se acentua a diversidade entre os ”portugais” de Portugal. Sem regionalismos excessivos, sabemos bem que é diferente ser-se do norte ou do sul, urbano ou provinciano, continental ou insular.

No Minho, Beiras e Trás os Montes, não há lugar ou freguesia que não festeje o padroeiro.
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